DM4

Extrait du sujet d'Amérique du Sud session 2015

Eléments de correction.

 

Critères

Indicateurs

Eléments scientifiques tirés des documents

Document 1 :

  • Région d’origine de la Vanille : Sud Mexique et Guatemala.
  • Régions de culture : Amérique Centrale et Nord de l’Amérique du Sud, Afrique centrale et Madagascar, Asie du Sud Est et Indonésie.

 

Document 2 :

  • Stigmate protégé par le rostellum donc pas d’autopollinisation.
  • Pollens regroupés en pollinies gluantes.
  • Pas de production de nectar mais des molécules odorantes (1,8-cinéole) donc possibilité d’attirer des pollinisateurs.

 

Document 3 :

  • Deux pollinisateurs possibles : Mélipona et Euglossa.
  • Euglossa plus grande que Mélipona.
  • Observation d’Euglossa avec des pollinies sur le dos.
  • Euglossa attirée par le 1,8-cinéole.

 

Document 4 :

  • Aire de répartition d’Euglossa : Sud des Etats Unis, Mexique et Guatemala.
  • Euglossa absente des aires du cultures donc pas de pollinisation naturelle possible.

 

Document 5 :

  • L’Homme pousse le rostellum et met en contact manuellement pollinie et stigmate.
  • Autopollinisation au cours du « mariage » donc production de gousse.
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